Dámsky klub - 03.04.2019

Posted in Uncategorised

V dnešmom dieli si predstavíme "VEĽKONOČNÉ SUCHÉ PEČIVO" 

Tu si môžete pozrieť celý diel Dámskeho klubu 

Dámsky klub - 03.04.2019

 

Jednotlivé časy našich "vstupov" 

00:13:58 Monika Sisková ponúka veľkonočné suché zákusky – 1. časť: Klasické linecké pečivo

00:37:34 Monika Sisková ponúka veľkonočné suché zákusky – 2. časť: Kvetinky z netradičného lineckého cesta

01:24:57 Monika Sisková ponúka veľkonočné suché zákusky – 3. časť: Makové linecké pečivo

 

Komu sa nechce opisovať recepty z obrazovky, tak nech sa páči: 

1 recept:

Klasické linecké pečivo

Suroviny na linecké cesto:

750 g hladkej múky

500 g masla (alebo margarínu)

250 g práškového cukru

1 vajíčko

1 balíček vanilkového cukru

Suroviny na plnenie:

250 g marmelády

Suroviny na dekoráciu:

Biela čokoláda, Tmavá čokoláda, kokos, potravinárska farba

2 recept:

Kvetinky z netradičného lineckého cesta

Suroviny na cesto:

400 g hladká múka
125 g práškový cukor
250 g masla
1 ks žltko
1/2 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva

Tvarohová náplň:
250 g mascarpone 
250 ml smotana na šľahanie

250 g jemného tvarohu
1 balíček vanilkového cukru

Malinová náplň:

250 g čerstvých alebo mrazených malín

250 – 300 g krištáľového cukru

150 g - maizeny

Ozdoba:

Čerstvé ovocie, alebo cukríkové ozdoby

3 recept:

Makové linecké pečivo                          

Suroviny na cesto:

250 g hladkej múky

125 g masla

100 g práškového cukru

1 vaječný žĺtok

1 balíček vanilkového cukru

2 lyžice maku

Nastrúhaná kôra z 1/2 citróny

Surovina na plnenie:

125 g nugátovej nátierky alebo marmelády  (množstvo podľa potreby)

Suroviny na dekoráciu:

Biela čokoláda

Otváracie hodiny


Predaj zákuskov:
iba v piatok
13.00 - 18.00
iba v sobotu
8.00 - 16.00
každú nedeľu ZATVORENÉ

Referencie

Kaskády 10 leto

 Monikinetorty sú súčasťou osláv firiem, spoločností, ale aj životných jubileí známych osobností. 

 

Čítať ďalej...

Kontakt

mobil: 0903 96 69 54

email: info(at)monikinetorty.sk

Čítať ďalej...